【简介】感谢网友“逍遥一仙”参与投稿，以下是小编为大家准备的美味的阳澄湖大闸蟹四年级作文（共27篇），希望对大家有所帮助。
篇1：美味的阳澄湖大闸蟹四年级作文
美味的阳澄湖大闸蟹四年级作文
一天放学，爸爸告诉我，一位叔叔送给我们十几只正宗的阳澄湖大闸蟹。我听了，乐得合不拢嘴。
阳澄湖大闸蟹，历来被称为“蟹中之冠”，它青背、白肚、黄毛、金爪。放在玻璃板上，大足挺立，双钳举起，威风凛凛的，很有气势，活像一个冲向战场的常胜将军。听爸爸说，阳澄湖大闸蟹又叫“中华金丝绒毛蟹”。
人类的祖先自从吃了螃蟹，发现它是水产品中绝佳的`美味后，吃螃蟹也就渐渐流行了起来。
晚上，爸爸拿着装大闸蟹的水桶走近厨房，打开盖子，把所有的大闸蟹倒进了水池。只见爸爸把手伸进水里，小心翼翼地抓住一只蟹的后脐，用水反复冲洗后，把它放进蒸锅里。
那是只公蟹，爸爸说它会顶开锅盖，然后逃出去。于是，我用手死死地把锅盖按住。接着，爸爸用同样的方法把其他蟹也放进锅里。透过透明的玻璃锅盖，我看到那渐渐由青变红的大闸蟹，心里乐滋滋的。
大约过了20分钟，大闸蟹蒸好了，红彤彤的。打开锅盖，一股扑鼻的香味顿时令我垂涎欲滴，我和爸爸迫不及待地把大闸蟹端上餐桌。
开始品尝大闸蟹了。大块大块的蟹肉被剥出来，蘸上香醋，我两眼放光，真是太美味了！
“蟹螯即金液，槽糗是蓬莱。且需饮美酒，乘月最高台。”蟹真是人间美味啊！
篇2：阳澄湖大闸蟹作文
苏州有许多特产，但最有名的是阳澄湖大闸蟹了。
在二零零六年八月至九月间，我也和大闸蟹近距离接触了一番。
一位叔叔送来了一盒大闸蟹，妈妈对我说：“你来蒸，我来帮你。大闸蟹可不是好对付的哦！”我心里很不服气，想：这只只有我手掌大的东西，现在看他神气活现，还不知道本小姐的厉害，只要我一下手，他马上变成盘中餐了，哈哈。说完，我便开始了行动，实践下来发现他还真难对付：两只黑豆粒似的眼睛死死地盯着我，两只大螯手舞足蹈，好像随时要参加一个血腥的战场。我才不怕他这招呢！于是，便把两只手伸过去，说时迟那时快，他用两只大螯死死地夹住了我的手指，我疼得嗷嗷直叫，我甩了甩手，他才松开大螯。我一边用嘴轻轻地吹，一边咒骂道：“大闸蟹呀，大闸蟹，以后你没有好下场的。”骂完了，还是要蒸螃蟹的呀，我又开始了我的蒸螃蟹工程，只见大闸蟹在那儿走来走去，好像在跳“蟹舞”又好像在对我说：“我赢了，你输了，哈哈，你服不服？gogo．．．．．．”你还唱歌，我不服，看我怎么收拾你！。我的手再次伸了过去，他还沉浸在欢乐里，我抓住了他的两侧，他被我抓住了，骄兵必败呀！我把他洗干净，放进了蒸笼，他在蒸笼里就像一个跳芭蕾舞的小孩，用八只脚尖站立着，好像在向我求情;“老大呀！放我一把吧，我在这儿实在受不了啊！不像你们人类要做桑拿浴啊，快放我一马吧，我会被蒸熟的．．．．．．”他见我软的不吃，就给我吃硬的，要把盖子顶开，我跟他较劲。啊哈，他终于一命呜呼了！
又蒸了二十分钟，金黄的.蟹黄眼看就要流出来了，一闻好香呀！
我舔舔干燥的嘴唇，，把他拿了出来，才看见他为了顶开盖子还断了几根腿呢！谁叫他是螃蟹呢！我取出脚来，脚里的肉四长细嫩，美如银鱼，我拿着刚刚调好的姜醋，用脚里的肉一蘸，这更好吃了。打开硬壳，金灿灿的蟹黄流了出来，往蟹黄里倒一点刚调好的调料，那腥味就没有了，吃起来还不伤胃，蟹的肚子里，那肉洁白晶莹胜似白鱼。听妈妈说这是正宗的阳澄湖大闸蟹还跨出过国门呢！
现在，大闸蟹们都“时髦”戴上了“戒指”，这是为什么呢？原来是为了防止假冒呀！听了我的话，您一定在舔嘴唇了吧！那快来我们苏州吧！来吃吃阳澄湖的大闸蟹些吧！
篇3：阳澄湖大闸蟹作文
古人说：“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹。”今天，爸爸从阳澄湖带回来了几只横行无忌的螃蟹，我兴高采烈，眉飞色舞。
这螃蟹身材庞大，张牙舞爪，神态逼真。背上背着一个大大的“锅盖”，东奔西跑，累的上气不接下气；它那两只近似珍珠的眼睛炯炯有神，东张西望，眼珠子是那么的灵敏；腹部上面有一张好吃的嘴巴，一张一合的，像两扇不听指挥的门，还不时吐着白沫，像肥皂水，更像吐出的白沫；螃蟹腹部两侧有两排锋利的爪子，见谁“打”谁，凶神恶煞，每条腿又细又长，特别是最后一节，它是那么的尖锐；还有一对向内弯曲的打夹子，它是那么威力，用来挖洞，开凿隧道，防身简直是“三个臭皮匠，赛过诸葛亮”，十拿九稳。
螃蟹不仅外形威武，而且它的味道山珍海味，八珍玉食！
“没吃出如来佛，就等于没吃螃蟹”。妈妈在厨房里忙来忙去，煮这色味俱佳的螃蟹，我耐心的坐在客厅里，等待着螃蟹的到来，还不时有一股香气扑鼻的味道。半个小时过去了，妈妈把螃蟹盛进盘子里，盛的时候，妈妈嘴边露出了甜甜的微笑，心想：“这是我第一次煮这螃蟹，我真的充满了信心，肯定美味极了！”妈妈小心翼翼的端了出来，放在桌子上。这时，我孰不可忍，拿起筷子和叉子，开始动餐。我该从哪下手呢？这是个问题，不能吃不到嘴啊。我看见爸爸先把爪子掰下来然后粘着酱把里面的肉咬下来，于是，我就学着吃。这爪子是那么的坚硬，使了我九牛二虎之力，掰下了它，我粘着酱吃，嗯~~~，这味道还不错，我不停地吃啊，吃啊，不一会儿，爪子吃完了，我就继续往深处吃，挖啊挖啊，哇！这金灿灿的近似金子的宝贝是什么啊？于是，我问爸爸，爸爸说：“这是螃蟹里面最值钱的宝贝‘蟹黄’，它的营养含量高。”哦！我一下子明白了，于是，我细细的品尝。我挖一点蟹黄，慢慢的放进嘴里，嗯，这味道真是棒极啦，嚼在嘴里浓浓的，连连的，恨不得想把我嘴巴粘住。真是让我回味无穷啊！
阳澄湖大闸蟹真是如同一个“宝”，深受我的喜爱，哪个人吃了后不会啧啧赞叹？就连我，喜爱的脱口而出：“遥知涟水蟹，九月已经霜！”
篇4：阳澄湖大闸蟹作文
因为我参加了校合唱团，今天放学有训练任务，所以回来的时候妈妈已经到家了。放下书包，我赶紧跑进洗手间洗手。突然，不知从哪儿冒出一只螃蟹，把我吓了一跳。我大声地问：“哪儿来的螃蟹呀？”
妈妈说：“公司发的，你敢抓吗？”我说：“不敢。”妈妈接着说：“你用毛巾盖在它身上，再抓就可以了。”我照着妈妈说的试着去做。这时才发现还有三只螃蟹在盆子里，它们都高高地举起了钳子，像是在说：“快放下我们的伙伴，不然就对你不客气。”我手里抓着的那只也张开了钳子，准备攻击我，吓得我赶紧把它扔进了盆子里。妈妈还告诉我，阳澄湖大闸蟹有三大特点：青背、白肚、金毛。我正看的入神，阿婆走进洗手间，端走盆子准备蒸螃蟹，我便跟着去观察。
只见阿婆先把螃蟹放进水里用牙刷刷了刷，然后放进锅里，加了一勺盐，还放了一根葱，再盖上锅盖。大概蒸了20分钟左右，阿婆关了火，又闷了几分钟才掀开锅盖，一阵阵的蟹香味直往我鼻子里钻。此时，那四只螃蟹都已经换上了红袍，热腾腾的螃蟹出锅了！我把螃蟹端上了桌子，自己选了个母的。只见蟹壳油亮油亮的，真是又肥又鲜。难怪阳澄湖的大闸蟹全国有名。
篇5：阳澄湖大闸蟹作文350字
阳澄湖大闸蟹作文350字
姨父从上海托运回来了几只“阳澄湖大闸蟹”。中午，便蒸了几只。
螃蟹“临走”时我还可怜他几句，一副心软的样子：“蟹大哥，我很同情你们呀，能吃上美味的螃蟹，你们临危不惧......”我爹看我这副同情的摸样，感动地说：“这孩子，心肠真软......”“但美味,你们就奉献一下吧!”全家顿时晕倒!
蒸熟的螃蟹，是橘红色的，看得让人直流口水，迫待的要尝一尝。掰开壳，嫩嫩的蟹黄流出了壳外。我随即咬了一口，嗯，味道真鲜！
螃蟹的八条腿看上去也鲜美。掰下，你会，螃蟹腿分两节，最后是它锋利而又像镰刀指甲。我绞尽脑汁，终于把腿上地肉完整得挤出了！一口吃下去，真是美味呀！
螃蟹，钳子，鲜美！我最喜欢吃钳子上的`肉，非常香。这毛绒绒的东东该吃呢？我思索着。对了，我可以钳子夹钳子嘛！(^o^)/YES！铁钳子，蟹钳子，完全是概念哟！我拿出铁钳子，“黑绒球”使劲一夹，哈，又白又嫩的钳子肉终于露啦！品尝着铁钳子的杰作，心里又说不出的高兴！
我一见螃蟹就“鸡皮疙瘩紧急集合”，但它的色香味俱全令我回味！
篇6：阳澄湖大闸蟹作文500字
中国的饮食文化源远流长，就上海而言有排骨年糕、五香豆、梨膏糖还有驰名中外的南翔小笼。我爱吃上海的南翔小笼，但是我最最爱吃的还是阳澄湖大闸蟹。
秋天，是菊黄蟹肥的季节。中秋节的时候妈妈拿回来几只大闸蟹，并且告诉我这是正宗的昆山阳澄湖大闸蟹。因为妈妈认识卖水产的人，而且我又特别爱吃蟹，所以在大闸蟹成熟的季节，妈妈会经常买给我吃，因此我对蟹也有一定的认识。仔细观察，发现它的背壳是深青色的，有光泽。爪子金黄，坚硬有力，腿毛密而黄，一根根竖起来的。的确和一般的大闸蟹不一样，很威猛。
我迫不及待的让妈妈把蟹洗干净，蒸熟了给我吃。在蒸的过程中，那蟹的力气可真大，差点把锅盖顶开呢！
蟹熟了，打开锅盖，一股香味扑面而来，每只蟹都是金黄金黄的，让人垂涎欲滴。挖开蟹壳，里面的蟹黄是橘红色的，蟹膏像白玉一样，蟹肉洁白如雪，连蟹钳里的肉都很丰满。妈妈帮我挖了满满一盘子，我沾着用醋、酱油、生姜、白糖和黄酒配成的调料津津有味的吃了起来。它的味道就是和一般的大闸蟹不一样，鲜美里透着香甜，肉质特别的细嫩。那种美味是无法用语言来形容的。
平时吃饭的时候，我总是最后一个吃完，并且顶多吃一碗。而这一天，我用调料把蟹肉拌好，与米饭和在一起，味道真是好极了！我一下子吃了两碗饭，而且是第一个吃完。
阳澄湖大闸蟹，真是人间美食啊！
篇7：阳澄湖大闸蟹初中作文
阳澄湖大闸蟹初中作文
阳澄湖大闸蟹，又名金爪蟹，产于江苏苏州昆山，蟹身不沾泥，又名清水大蟹。
阳澄湖大闸蟹味儿好，看相也好。煮熟后的大闸蟹全身都是橙红色，蟹壳平滑有光泽，八条腿紧紧缩在身体周围，两个大钳子伸在两边，凑近一闻，一股香味扑鼻而来，让人不得不垂涎三尺！
阳澄湖大闸蟹的制作方法很简单，挑选几只个大，肢体全，活力强的阳澄湖的大闸蟹放在清水里洗净，用绳把大闸蟹的两个钳子和八条腿紧紧扎成团状，入锅隔水蒸熟。一开始，螃蟹会拼命挣扎，弄得锅“咯咯——“直响，不过一会儿后；它们便再也无力挣扎了。下锅时，可以放一些生姜、黄酒、食盐与之同煮，这样可以避寒去腥。还可以根据自己的喜好，配上酱汁和黄酒，既能调味驱腥，又能完全吊出阳澄湖大闸蟹的美味。
吃阳澄湖大闸蟹的时候可有意思了！这天爸爸端上一盆喷香的阳澄湖大闸蟹，我迫不及待地抓了一只，我把螃蟹的“屁股”拽了下来，可看不到什么东西，于是，我疑惑地掰开蟹壳，发现蟹壳里的蟹肉并没有多少，，便大声对爸爸吼道：“爸爸，你骗人，明明就没有什么好吃的！”爸爸笑着解释道：“这时雄蟹，身体里的膏才是最好吃的。”我半信半疑地将螃蟹的.身体掰成两半，真的！蟹身中有许多半透明的东西，我轻轻咬了一口，那东西黏黏的，但不粘嘴，吃起来润滑爽口，我两口就把它吃了个干净。接着，我又把那八只蟹脚拔下放在一旁，又小心翼翼地拔下两只大夹子，把醋滴在蟹肉和蟹壳里，津津有味地吃起来，爸爸见我吐出得些壳上还留着肉，边对我笑着说：“你啊！可真是‘牛吃螃蟹’！”我有些匪夷所思，便不解的问爸爸：“什么事‘牛吃螃蟹’啊？”爸爸哈哈大笑起来：“你说牛那嘴吃螃蟹会干净吗？”原来爸爸是拐着弯儿在说我，于是我嘟着嘴，故作生气，还装作一触即发的样子，其实心里早已乐开了花。
每一次吃阳澄湖大闸蟹，我总是吃得脸上手上到处都是，但是阳澄湖大闸蟹那润滑爽口，肉质细腻的味道却永远留在我的心中，最近每次爸爸买菜回来，我都要望一望菜篮里有没有阳澄湖的大闸蟹。
篇8：阳澄湖大闸蟹作文600字
在二零零六年八月至九月间，我也和大闸蟹近距离接触了一番。
一位叔叔送来了一盒大闸蟹，妈妈对我说：“你来蒸，我来帮你。大闸蟹可不是好对付的哦！”我心里很不服气，想：这只只有我手掌大的东西，现在看他神气活现，还不知道本小姐的厉害，只要我一下手，他马上变成盘中餐了，哈哈。说完，我便开始了行动，实践下来发现他还真难对付：两只黑豆粒似的眼睛死死地盯着我，两只大螯手舞足蹈，好像随时要参加一个血腥的战场。我才不怕他这招呢！于是，便把两只手伸过去，说时迟那时快，他用两只大螯死死地夹住了我的手指，我疼得嗷嗷直叫，我甩了甩手，他才松开大螯。我一边用嘴轻轻地吹，一边咒骂道：“大闸蟹呀，大闸蟹，以后你没有好下场的。”骂完了，还是要蒸螃蟹的呀，我又开始了我的蒸螃蟹工程，只见大闸蟹在那儿走来走去，好像在跳“蟹舞”又好像在对我说：“我赢了，你输了，哈哈，你服不服？gogo．．．．．．”你还唱歌，我不服，看我怎么收拾你！。我的手再次伸了过去，他还沉浸在欢乐里，我抓住了他的两侧，他被我抓住了，骄兵必败呀！我把他洗干净，放进了蒸笼，他在蒸笼里就像一个跳芭蕾舞的小孩，用八只脚尖站立着，好像在向我求情;“老大呀！放我一把吧，我在这儿实在受不了啊！不像你们人类要做桑拿浴啊，快放我一马吧，我会被蒸熟的．．．．．．”他见我软的不吃，就给我吃硬的，要把盖子顶开，我跟他较劲。啊哈，他终于一命呜呼了！
又蒸了二十分钟，金黄的蟹黄眼看就要流出来了，一闻好香呀！
我舔舔干燥的嘴唇，，把他拿了出来，才看见他为了顶开盖子还断了几根腿呢！谁叫他是螃蟹呢！我取出脚来，脚里的肉四长细嫩，美如银鱼，我拿着刚刚调好的姜醋，用脚里的肉一蘸，这更好吃了。打开硬壳，金灿灿的蟹黄流了出来，往蟹黄里倒一点刚调好的调料，那腥味就没有了，吃起来还不伤胃，蟹的肚子里，那肉洁白晶莹胜似白鱼。听妈妈说这是正宗的阳澄湖大闸蟹还跨出过国门呢！
现在，大闸蟹们都“时髦”戴上了“戒指”，这是为什么呢？原来是为了防止假冒呀！听了我的话，您一定在舔嘴唇了吧！那快来我们苏州吧！来吃吃阳澄湖的大闸蟹些吧！
篇9：阳澄湖的大闸蟹作文
阳澄湖的大闸蟹作文
世上的食物品种繁多，甜、酸、苦、辣，五花八门样样都有，但我最喜欢吃的还是阳澄湖的大闸蟹。
大闸蟹的品种可多了，有北方的辽蟹，南方的太湖蟹、阳澄湖大闸蟹、洪泽湖大闸蟹等。但只有阳澄湖的大闸蟹让我百吃不厌。俗话说吃蟹要 “九雌十雄”，即农历九月吃雌蟹，农历十月吃雄蟹，那是因为九月的雌蟹黄好吃，十月的雄蟹膏好吃。
记得去年十月份，爸爸的朋友特地从阳澄湖带来许多正宗的大闸蟹，晚上我们全家人围在饭桌边，看着刚出笼的大闸蟹个个垂涎欲滴。只见那大闸蟹的.蟹壳金黄发亮，白肚皮，金毛，两只大钳粗而壮实。我心想要捉这只蟹，大概也得费点力吧。首先我把大蟹钳“咔嚓”一下扳了下来，打开蟹盖，一层厚厚的膏，难怪蟹盖都鼓起来了，我醮着醋，细嚼慢咽地品尝起来，“哇，味道真好！吃在嘴里粘粘的软软的。”然后我掰开它的身子，一片雪白的肉露了出来，我一丝丝地美美地吃了起来。它的大钳也不例外，一大块雪白的肉吃在嘴里甜甜的。我不由地发出：“真好吃！”难怪那些老餍们都说：“吃过阳澄湖的大闸蟹再吃其他的蟹都会觉得无滋无味。”
现在，我每当想起阳澄湖的大闸蟹，就期盼着冬天吃蟹的季节早日来临。
篇10：阳澄湖大闸蟹作文500字
青背，白肚，黄毛，金爪，呀！这不正是大名鼎鼎的阳澄湖大闸蟹吗？阳澄湖大闸蟹可是在海外都久享盛誉的，还被称为“中华金丝绒毛蟹”呢！
前几天，妈妈为了嘉奖我帮她打扫家务，特地买了几只正宗的阳澄湖大闸蟹。
晚上，我迫不及待地坐到饭桌前，等着吃美味的大闸蟹，但我吃蟹心切，才坐下来不到一分钟就心痒痒地跑到厨房里查看妈妈的工作进度。只见妈妈把大闸蟹洗刷干净，用绳子把它们一一捆起来，可大闸蟹们似乎并不合作，不时地把两只大钳举起“咔嚓，咔嚓”地剪两下，好像在向我们抗议。我和妈妈可不怕这个，仍把它们“依法处理”了。我们把它们放入锅中，加上姜，黄酒等配料。半个小时后螃蟹就出炉了。看着桌上的美味佳肴，我连哈喇子都快流出来了。浓浓的香味扑鼻而来，我骨头都要散架了。螃蟹被烧得通红，就像穿上了一套红盔甲，卖相着实的好啊！我迅速地拿了一只蟹，拆开绳子拧下一只脚，一吸，哈！脚里的肉被我连根“吸起”。啊！芳香四溢！我肚子里的馋虫被勾了起来，一下子把其他的蟹脚连同蟹钳都用来祭了五脏庙。我掰开蟹壳，红艳艳的黄立刻露了出来，我也顾不得形象了，拿起螃蟹就一阵猛啃，蟹黄的鲜味在口中溢满，久久不散，真是唇齿留香啊！
大闸蟹！我爱你！
篇11：吃阳澄湖大闸蟹作文400字
一天，爸爸买来了阳澄湖大闸蟹。俗话说：“虾兵蟹将”，螃蟹一定有大将之风。看，它们个个张牙舞爪。我拿了一根筷子，但是一下子就被抓住了。
妈妈先把蟹洗好，刷好，再把水煮熟，锅盖盖上，不一会儿，水中便奏起了“泡泡交响曲”。然后，妈妈把蟹放进去。大约五六分钟后，我想看看煮蟹工程进行得如何。我跑进厨房看见了刚刚还在向我耀武扬威的蟹，现已在垂死挣扎了，过了一会儿，蟹已变红了，它们如变脸谱一样，一下子，披上了红色的衣裳。阳澄湖大闸蟹
啊，蟹终于煮好了，妈妈早已将调料也准备好了。“美味的阳澄湖大闸蟹，我来了！”我看着那一只只大闸蟹通红通红，眼睛乌黑发亮，闻到了阵阵香味。我迫不及待地拿了一只，剥开它的壳，全是蟹黄，热气腾腾，色泽诱人，吃着太有满足感了。我把蟹黄放进嘴里，入口即化，又急忙掰下了一只脚，蘸了蘸酱，啧啧赞叹，这世上怎么有如此美味的东西！
我爱吃阳澄湖大闸蟹！
篇12：阳澄湖大闸蟹初中作文600字
阳澄湖大闸蟹初中作文600字
秋天，正是菊黄蟹肥的季节。古人说：“不到庐山愧对目，不食螃蟹辜负腹。”阳澄湖大闸蟹为“蟹中之王”其色、香、味妙不胜言，“螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。”那橘红色的蟹黄，造色、香、味三者之极，更无一物可之上，也是其他湖区蟹无法比拟的，难怪章太炎夫人汤国梨女士诗曰：“不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州。”今天就让我来给大家介绍介绍我们的江南美味——阳澄湖大闸蟹吧！
大闸蟹的做法很简单：解开绳子，放入蒸锅中，打开大火，不过，要小心，公蟹很可能会顶开锅盖然后逃掉，所以最好用手按住锅盖，透过玻璃锅盖，我看见那渐渐由青变红的.大闸蟹，心里乐滋滋的。大约过了20多分钟，大闸蟹蒸好了，红彤彤的真漂亮！打开锅盖，一股扑鼻而来的香味真是令人口水直流三千尺啊！
“秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来。”终于可以吃蟹了，我迫不及待地打开了一个蟹壳，味道果然与“蟹”不同呀！大块大块的蟹肉被剥了下来，吃着美味的蟹黄和蟹肉，心里乐开了花，大闸蟹每次都能尝出不同的味道，蟹肉质感细腻、鲜嫩、微甜。
有一点可要注意了：蟹黄可不能多吃，那是高胆固醇的食物，对人的健康不利哦！
“蟹螯即金液，槽丘是蓬莱。且需饮美酒，乘月醉高台。”这是诗仙李白赞美蟹的诗句。蟹在我们的心目中属于高档美食，大家听了我的介绍，心动了吗？心动不如行动，快来尝尝我们的江南特产：阳澄湖大闸蟹吧！
篇13：美味的大闸蟹作文
今天，我放学回家，只见桌上摆着一盘阳澄湖的特产――大闸蟹，我忙洗好手，等在桌旁。
“嗨！伙计们，开饭喽！”“太棒啦！”我欢呼。爷爷挑了只最肥的放到我的碗里，这只蟹满身通红，如果它是活的，我肯定会吓得连连后退。哼哼，现在你可是佳肴，对！干掉它！我掰开蟹壳，里面的蟹黄散发出诱人的气息，我舔了一下“真鲜啊！”我脱口而出，接着又用筷子挑出蟹黄，放到醋里泡了泡就往嘴里送，忽然我浑身颤了一下，原来是醋太多了；然后把蟹身分开，抓起一半蘸上醋，轻轻咬下，只听“喀嚓”一声脆响，我把咬下来的嚼了嚼，唔，蟹肉鲜嫩酥软，蟹膏粘粘的，稠稠的，入口即化，蟹壳松脆爽口，再带上一点醋味，好吃极了；吃蟹脚时，我选肥者品尝，瘦者嚼而吐，我先在足上咬下一些壳，然后用力一吸，啊哈！蟹肉出来了，我蘸醋后吃下，嗯，肉厚实鲜美。我就这样食用了6只，打了个饱嗝，没想到者小小的动作竟把全家逗乐了。
阳澄湖的大闸蟹真是名不虚传。那天我摸着鼓鼓的肚皮，禁不住连连赞叹：“味道好极了！”
篇14：美味的大闸蟹作文
今天我非常兴奋，因为妈妈说她买了几只大闸蟹，今天就会到了。
从早上睁眼开始，我就不停地跟妈妈唠叨：“妈妈妈妈，大闸蟹来了没有？”等啊等，终于九点多时，快递叔叔送来了我盼望已久的大闸蟹！
妈妈打开包装后，把它放在了水槽里。我去看了看大闸蟹。哇！它们一个个机灵活泼，在水槽底下爬来爬去，真是可爱极了。我用指甲碰了碰一只大闸蟹，只见它高举钳子，想要夹住我的手指，我吓得连忙后退。这时只听见“梆”的一声，我一看，那只大闸蟹已经一个倒栽葱摔在水槽底下，还在不停地挣扎，我哈哈大笑。
妈妈戴上手套，给大闸蟹认认真真洗好澡后，就要开始清蒸大闸蟹了。爸爸对我说：“清蒸大闸蟹要用一块姜片贴着大闸蟹的背面来煮，然后倒一些黄酒进去，这样不仅去腥还可以驱寒。”原来做螃蟹还有这么多讲究啊！
不一会儿，大闸蟹就出锅了。哇！闻着简直太香了，让我口水都快流出来了。妈妈看我这样子，就先让我这只小馋猫品尝品尝。我吃了一口黄，鲜味在口中散发，美味极了，我又吃了一口肉，肉香味在我口中散发，实在太好吃了！
大闸蟹实在太鲜美了！我整整吃掉了两只，真是满足了我这个小吃货的胃啊！
篇15：美味的大闸蟹作文
今天是特别的一天，因为爸爸休班，给我们买了大闸蟹和花蛤。我十分期待这顿美味晚餐。
大闸蟹像一位身披青灰色盔甲的战士，它挥动着一对毛茸茸的大钳子，嘴巴不停地吐着泡泡，好像在说:“我要吃掉你们！”结果它被我们吃掉了，哈哈！
在清洗大闸蟹时，妈妈教给我拿大闸蟹的方法：只需用一只手抓大闸蟹身体的两侧就可以了。我还问了个有趣的问题考一考妈妈：青螃蟹和红螃蟹赛跑谁会赢？
谈笑间，妈妈已经打开炉子，准备蒸螃蟹啦。15分钟后，伴随着阵阵香气，大闸蟹终于可以吃了，它的盔甲变成了橙红色。打开盔甲，立刻看到了黄澄澄的蟹黄，十分诱人；那一个个像扇子一样毛茸茸的是肺；挨着肺的是它的胃，肺和胃是不能吃的。十月的螃蟹黄比八月的蟹黄还要鲜美！品尝了蟹黄，蟹腿也不能放过，蟹腿里的肉白白的，甜甜的，我也吃得很开心。
下次吃好吃的大闸蟹应该就得一年以后了吧，我真的好想再吃一次美味的大闸蟹啊！
篇16：美味的大闸蟹作文
今天早上，我看见爸爸笑眯眯的走进办公室，手上拎着什么东西，他把东西放在了桌子上。我走过去仔细一瞧，上面写着：“阳澄湖大闸蟹”，我兴奋地问爸爸：“爸爸，这是给我们的加餐吗？”爸爸回答说：“是啊，中午让妈妈给你煮大闸蟹，我们可以美美的享用！”
很快到了吃午饭的时候，我兴冲冲地向餐桌跑去，只见桌子上摆了好几盘菜，有红烧肉，花菜，虾，当然还有我最爱的大闸蟹，金黄的外壳还有扑鼻的蟹香味，我已经忍不住要流口水啦！我动作飞快地洗完手坐在了餐桌前，问道：“妈妈，我可以开动了嘛？”妈妈转过头笑着说：“当然！”我一把抓起一只蟹就开始品尝起来了，拨开它的外壳，里面是软软糯糯的蟹膏，我一大口咬了下去，嗯――就像巧克力含在嘴里立即融化了！肥美的蟹肉嫩嫩的，连它的小钳子都有肉，我吃的津津有味！
吃完一只我又吃了一只，根本停不下来，可是妈妈在我吃了两只后对我说：“螃蟹性寒，不要多吃。”我这才听了进去吃别的菜，大闸蟹真是我吃过最美味的食物啦！
篇17：美味的大闸蟹作文
妈妈说为了奖励我，说给我买了我最爱吃的阳澄湖大闸蟹，我开心跳起来。
回到家中就看到是锅里的大闸蟹，简直让我的“口水飞流直下三千尺,”火红的螃蟹还没有打开蟹壳，油就已经流出来了。
一打开蟹壳，金黄的蟹黄，白白的肉一下子出现在我的眼前,那香味直冲我而来,都快把肠子钩出来了,再吸一可蟹黄，那滋味直冲我的味蕾,再吃一口又白又娇嫩的蟹肉，简直是“此味只应天上有,人间难得几回尝”呀！
才吃了半只蟹,就已经满嘴流油了,太好吃了，接着吃吧！我左一口蟹肉，右一口蟹黄,幸福的感觉直冲云霄，有点飘飘然了。
我又拿起一条蟹腿，像吃瓜子一样剥着，蟹腿被我来回挤压，不一会儿，娇嫩、细滑的蟹腿肉露出来了，一吸，“哧溜”一声，直接送到我的嘴里。
我慢慢的享受者大闸蟹,一会儿，那些刚刚到的十几只大闸蟹就被我全部消灭完了。
果然阳澄湖大闸蟹就是好吃。
篇18：美味的大闸蟹作文
美味的大闸蟹作文
入秋时分，心性火热的重庆人家家户户都在这个“蟹季”亦或网购、亦或逛街，购置小箱阳澄湖大闸蟹，为家人暖下身子，增添温情之感，已成传统。
深夜家中点灯夜酌，自箱盒中取出数只遭绳子绑得严严实实，空长一对大夹子却无处施展，简直就像雷神索尔手拿巨锤却无雷电相称之感，实在悲哀。
备好紫苏包（为唇形科紫苏属植物紫苏，能起到祛寒除腥之效果）、盐、糖、醋，撒上姜末、陈醋去除腥味，把大闸蟹放水中半天吐泥净化后未防止蟹膏流出不取绳子直接放入锅中清蒸，在滚烫的火上烧尽生命的“余晖”。虽然这一切看起来都太过简单，但却凝结了数千年来的饮食文化，在这一过程中，我也不禁被这太过简单的制作所吸引，与母亲合作，哟，切姜时还不小心差点切到手了呢！为缓解母亲的紧张，我释然地笑了笑，盖上了锅盖。
但此时仅两人显然不够，遂邀一好友“奶油小生”来。
10分钟过去了，“面色红润”熟透了的大闸蟹登场了。我与好友阴毫无头绪便“生猛”地用手去抓，互相推搡着说：“我先来！”旁人看了还以为这是几十年前的战乱时代，还抢食儿呢！不像现在，虽说和平发展，吃饭时，却抱着手机，真是久违的“远离科技化”呀！正想着呢，遭一大劫，手烫得收了回来。
身着装甲的“坦克大螃蟹”因而如虎添翼，高温防守。一对小眼睛挑衅似的盯着哈喇子直流的我们：你们就算把我们折磨死也得不到一丁点儿蟹肉！
实在狂妄，我们智慧的劳动人民可不会因此而败下阵来，母亲拿起一把“管制刀具”（水果刀）。似商纣王般施以暴行，卸其八肢，断其命脉，一刀两瓣，被五马分尸，蟹黄都流出不少，多有良家妇女做菜的果断。我俩看来羡慕，呆滞数秒，回神称赞，拍起了“巴巴掌”。原来光是这拆蟹壳也是门学问，值得探究啊。
自此母亲便多了一个称号――“拆蟹达人”。
蟹兄如今叫天天不应，叫地地不灵，我像是惩戒其方才之嚣张，直接上嘴，把蟹黄掏个精光。扔进“蟹冢”不题。
吃蟹腿时还略有些门道，将腿顶部实心尖状物掰下，捣入含肉丰富的大腿中，肉便遭赶出蟹壳外，被咱仨的.肚子给“收容”了，这可尽是老祖宗的智慧。我们仨鼓起斗鸡眼，专注的拾起不长的尖刺捣肉吃的场景看起来还真像几万年前智人敲开骨头啃骨髓的有趣画面，真有点儿“返祖”啊！
满桌残骸的“犯罪现场”由几个人类毫不费力的制造，不得不说中华上下五千年就是在研究怎样吃得更好，说是文字，不如说各大菜系才是中国第五大发明。
一片狼藉的餐桌终于被整理干净了，可这吃的过程却历历在目，大闸蟹们终究抵不过我们智慧人类的魔爪在我们是乐趣嬉笑声中“miegan”了。和它们的祖先到了一个地方，不过想起它们那时虽已没了生气却嚣张无比的一对小眼就想笑，结局也还是“凉凉”。
到了现在吃大闸蟹我自己也可“肉壳分离”了，与那时野人扑食也不同了，可那时打仗似的吃食也难以捉摸了，现在看来这硬壳之下或许藏匿着些许“家”的气息与“团聚”的温情。
篇19：美味大闸蟹五年级作文
美味大闸蟹五年级作文
一个小女孩，静静地呆在书桌前。她已经呆了3分钟了，完全沉浸在自己的幻想世界，就像一个人六感尽丧。突然，一阵香味飘来，她立马恢复了一感……
“哇，好香好香，烧什么好吃的呢？”我“腾”地直起身，眼睛亮得如同繁星，紧盯着厨房。说来好笑，我竟是先有嗅觉，再有视觉的……
“在烧大闸蟹。”奶奶望着我早已垂下的口水，好笑地说道，“待会儿会给你吃的，先等你妈回来，你快做作业。”可我怎么也定不下心来，一只热气腾腾的阳澄湖大闸蟹时不时窜到我脑海里，后来索性占据了我整个精神之海。奶奶看着我直勾勾的小眼神，只好让我先吃。我开心地直呼“奶奶万岁”。
哇，奶奶把蟹端出来了。热气腾腾，肯定很好吃……我盯着一只雄蟹的眼睛亮闪闪的，看起来竟有点邪恶。嘿嘿，本小姐要把你吃掉、吃掉……
奶奶帮我把外面的壳掰开，哇塞，壳里看到的第一感觉是金黄色还带点艳红的一大片，还带着一股鲜味向我飘来——我受不了了！我一下把壳抢过来，细细地用筷子把藏在壳里的黄送进嘴里。嗯！一种美妙的感觉从我舌头的一点向四周蔓延，好鲜！好好吃！我狼吞虎咽着，把黄一扫而尽。
我又把它的.身子对半掰开，握住一半，来不及蘸醋就要张口吃。突然，我的瞳孔瞬间收缩放大——糯糯的、黏黏的、肥肥的，好吃得上天啊！我赶紧把它从嘴巴里拿出来仔细看，这个超好吃的东西只有一块儿，好像是透明的，散发着诱人的光。这难道是妈妈所说的蟹中精华——膏吗？
终于吃完了整只蟹。说是“吃”，还不如说是享受。我能感觉到我心中的幸福感已经溢满了整个身心！
篇20：吃美味的大闸蟹作文
吃美味的大闸蟹
说起大闸蟹，我就想起了去年深秋，在苏州工作的叔叔捎回来一盒阳澄湖大闸蟹，那螃蟹个个都是“穿着盔甲，手拿尖刀”。盔甲旁还长着刺，不小心被戳到，又痛又痒。最特别的是，它们的脚上还各自戴着一枚白色的“戒指”，据说这就是它们的“防伪身份证”！
那天有一只螃蟹的绳子松了，居然爬到了客厅。
在等菜的时候，爸爸告诉我这些螃蟹都是产自苏州近郊常熟阳澄湖里的大闸蟹，这是秋冬时节滋补身体的一道难得佳肴，不仅适合阴虚者食用，而且对阳衰者更有补助作用，清蒸最营养，
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我是喜滋滋地期盼着这道菜能“新鲜出炉”。
过了不久，妈妈从厨房间端来一盘清蒸大闸蟹，离着老远就可以闻到那扑面的香气，特别是端上桌后在盖子打开的一瞬间就更加明显，整个人都好像陶醉在诱人的气味中了。再看看那些耀武扬威的大闸蟹，已经沉醉于若干绿色毛豆子中“不肯起身”。趁热剥开它们的外壳，只见黄灿灿的脂膏，又白又嫩的蟹肉，可谓红玉琼酥，令人忍不住咂咂嘴。我用筷子夹起一块，蘸上醋等调料就往嘴里一送。嗬嗬，味极鲜美，满嘴喷香，令人食欲大增。爸爸来了兴致，取出珍藏的沙洲优黄，呷着小酒，尝着蟹肉，啊，真是人间一大享受！
我一边吃着大闸蟹，一边问妈妈这道菜是怎么做的，妈妈回答道：“这很容易，隔水蒸就可以了。”我听后自言自语：“哦，那挺简单的。”爸爸立
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篇21：美味的大闸蟹小学生作文
美味的大闸蟹小学生作文
在日常生活中，我们离不开“吃”这个字。有人喜欢吃大鱼大肉，有人喜欢吃生猛海鲜，但是我对阳澄湖的大闸蟹却情有独钟。
去年，我们全家特地坐车去阳澄湖品尝这大闸蟹的美味。走进饭店，热情的服务员我们每人端来了一只肥大的蟹，看起来特别诱人。我先剥开蟹壳。哇!我眼睛一亮——里面布满了蟹黄，是普通蟹的两倍!黄澄澄的'蟹黄真诱人啊!我贪婪地吮吸了一口，啊!简直就是人间美味!蟹汁立即喷入口腔，香浓的味道荡满了整个口腔。“好吃!真好吃!”我再咬一口里面的蟹肉，尽管没有蟹黄好吃。但是是蘸一点这里的自制酱料，也是别有风味。“来，尝一点。”爸爸塞给我一只蟹腿。“阳澄湖大闸蟹的蟹腿但是是很肥美的哦!”嗯，我尝了一口，果然名不虚传!
大闸蟹是如此美味，我每次吃都会竖起大拇指：“味道好极了!”不信，你也来尝尝。
篇22：四年级小学生作文大闸蟹说明文
“咔咔咔……”大家好我叫螃蟹，是一种大闸蟹。我的身体有一些深绿色还带点儿黑色，大小有两个手指交叉那么大。我有两双黑珠子般的眼睛，还有像蜘蛛一样的8条腿，唯一不同的是我还有对大钳子。你们可别小看这对大钳子，它可以轻松地夹断你的手指。我的亲戚椰子蟹的大钳子还可以夹开椰子呢!
你可不知道我们螃蟹的种类有300种，比如青蟹、帝王蟹、梛子蟹、石头蟹、面包蟹等等。我们坚硬的外壳上还有些小刺，如果你们不小心碰到了那小刺那你的手不是被扎破，就是被夹掉皮。所以你们要知道我们的壳并不是光滑的，而是那种凹突不平的。
像我们大闸蟹一般生活在淡水地区，我们一次产卵有几百万以上呢。就是因为这样的产卵量才能让我们的种类逐降增加。我们大部分生活在湖的浅摊的沙子里。我们得先把沙子挖开留下一个小坑，坑的大方正和我们身体大小样，之后我们走进那个小坑，之后用钳子把沙子埋到自己壳上，直到光线变暗了我们才会停工作。
虽然我们看起来外表硬硬的，全身上下都是壳儿，甚至有点地方还带刺，但是我们却很好吃，我们的做法也有很多，比如清蒸、红烧、香辣……就让我说一种吧。
青蒸：先将我们“洗个澡”，再把我们放在锅里煮个火红火红的，最后在一个小碗里放点美味鲜，大蒜和葱就完成了。后面就敲开壳尽情享用美食吧!
你是不是馋了，那你们去买一些做吧。
篇23：四年级小学生作文大闸蟹说明文
星期天，外婆说中午有螃蟹吃。我一听这话，顿时高兴得手舞足蹈，心想着：美味的螃蟹，今天我一定要吃个痛快!
外婆把螃蟹从盒子里拿出来，每只螃蟹都被线扎得紧紧的，远远望去，它们一动也不动，我以为它们都死了。我走近仔细观察，它们身穿青黑色的“盔甲”，长着一对机灵的小眼睛，嘴里还吐着泡泡呢。外婆把绳子剪开，把它们放进水池里，螃蟹们立刻挥舞着两把大“刀”——钳子，它们有的鼓凸着两颗黑眼睛，八只脚横着行走，活像个不讲理的霸主，有的想爬出来，还有的愣了似的一动不动……外婆先给螃蟹“洗了个澡”，然后放进锅，加上葱、姜、蒜、酒、盐，煮了半个多小时，螃蟹就好了。
螃蟹出锅了，只见它们原来穿的青黑色的“盔甲”顿时换了一件红中透黄的礼服。我闻了一下，啊!真香!我立即拿了一只最大的螃蟹狼吞虎咽地吃了起来。不一会儿，一只大螃蟹就被我干掉了。等我拿第二只的时候，被外婆拦住了，她说吃螃蟹不能心急，要细细品尝，才能知道它有多么鲜美，而且还要有方法，首先要把脚一个一个掰下来，咬掉关节，再把肉吸出来，这样就可以吃到更多的肉了。我照着外婆的方法，真的吸进了整块肉，啊!那味道好极了!然后我掰开了蟹壳，看到了金黄色的蟹黄，口水都要流下来了，我迫不及待地蘸了一点酸酸甜甜的醋，入口后的滋味，果真鲜美得无法形容。
来年，我决不错过吃螃蟹的机会。
篇24：四年级小学生作文大闸蟹说明文
“手里两把钳，横行陆水间。煮熟色泽红，味道美又鲜。”你知道它是什么吗?他就是我最喜欢的——螃蟹。
今天，爸爸从市场上给我买回来一个小螃蟹，我非常喜欢这只小螃蟹。我还给它起了个好听的名字叫——俏俏。
俏俏身体是圆方形的，身子两边有一对剪刀似的大钳子。钳子上有许多小刺，它们是深红色的，八只脚上都长着数也数不清细细的毛。俏俏有一对黑色的小眼睛，就像火柴上黑色的火药，时常注视着周围的动静。深红的外壳非常坚硬，起到了保护身体的作用，就像它的铠甲一样。
俏俏在海里面可以生活，也可在陆地上生活，它走起路来大摇大摆，横冲直撞，一副耀武扬威的样子。可是，当它走在作文/沙滩上的时候，它总是两只眼睛瞪得圆圆的，注视着周围的一切事物和动静，生怕被大鸟叼走似的。
俏俏吃食物的时候非常有趣。它总是先吐出几个泡泡，再小心翼翼地一小口一小口地吃，吃的时候腹部还一动一动的一张一缩。等它吃饱了，就一动不动的懒洋洋地去睡觉。
有的时候你会看到当那些专门钓螃蟹的老伯伯，钓上来第一只螃蟹的时候就会盖紧被子，以防螃蟹跑出来。但当钓到第二只，第三只，第四只的时候，就不用盖被子了，那么这是为什么呢?原来当有两只螃蟹的时候，一旦一只螃蟹爬上去了，另一只螃蟹就会把它给拽下来，这样哪一只螃蟹也上不去了。
我喜欢俏俏。因为它给我的生活带来了快乐。
大闸蟹说明文
篇25：四年级小学生作文大闸蟹说明文
今天吃大闸蟹喽!”原来爸爸从菜市场买来五只大闸蟹。
那五只大闸蟹生龙活虎的动着，两只又小又黑的眼睛直瞪我，还不停地挥动着它们的“杀手锏”在池子里左右行走。身着青灰色的盔甲。样子可威武了，对我凶凶的，像是在说：“你要是敢吃我们，我们就夹烂你的嘴。”我吐着舌头大笑，心想：就你们，还敢跟我作对。
大闸蟹洗好了，终于下锅了。爸爸先把大闸蟹放在锅里，再放点盐慢慢煮，就行了。我一想到今天要吃大闸蟹，我就一蹦三尺高。我已经迫不及待地拿着筷子，准备醋和辣酱，准备来吃我的盘中餐了。
“大闸蟹出锅喽!”一股热气腾腾的香味顿时扑鼻而来，我深吸一口气，真让人垂涎欲滴!
我把大闸蟹的小夹子给撇了下来，又皱了皱眉头，看了看全身裹着盔甲的大闸蟹，心想：我不会吃大闸蟹啊!怎么办?爸爸见我不吃，笑着说：“不会吃吧!来跟我学。”我照着爸爸的样子学：爸爸撇了个夹子，把夹子里的肉用牙慢慢地往外挤出来，又白又嫩的肉就到嘴了。爸爸说：“吃蟹黄时，要把蟹黄蘸点醋和辣酱，再放在嘴里又酸又辣，别提有多好吃了。”
我照着爸爸的样子，把大闸蟹撇成两半，香喷喷，白生生的蟹肉映入我的眼帘，让人口水直流三千尺。咬上一口，简直美味极了。我品尝着这美食佳肴，转眼间我把盘子里的大闸蟹都吃光了。
我吃着美食大闸蟹，还不停地称赞。
篇26：家乡的大闸蟹四年级作文500字
家乡的大闸蟹四年级作文500字
天高云淡，洮湖像一面镜子，把云彩、田野照得格外清秀。浅滩边，长着几丛灰色的芦苇迎风摇曳，又到了一年稻黄蟹肥的季节，泥沙中几只边吐泡泡边挥螯角的螃蟹，正懒洋洋的卧在那儿晒太阳，那就是我们家乡洮湖的特产——中华螯绒大闸蟹。
“秋风响，蟹脚痒，螃蟹上桌百味淡”，正是说的螃蟹味道鲜美。蟹味鲜，肉质细腻，肥美而百吃不厌，轻轻剥开坚硬的外壳，可见里面白似玉、黄如金，醮香醋吃食之甘味的`蟹肉，造成三味的极致。凡是品尝过的人都这么说，就连大诗人苏轼也赞颂它：“不食螃蟹辜负腹”。味道鲜美的蟹还有许多营养价值，据《本草钢目》记载，螃蟹富含蛋白质，并且具有舒筋益气、理胃消食、治无名肿毒的各种功效。
“菊留秋色蟹螯肥”，慕名而来的人们品尝蟹后赞不绝口。我们家乡的大闸蟹受到过多次荣誉，，大闸蟹通过了无公害产品认证，认定为A级绿色产品，从许多水产品中脱颖而出，成为惟一一种获准在深圳免费通关水产品。它就是我们水乡人民的聚宝盆，让洮湖人走上致富道路。
介绍了这么多，相信你们一定都留口水了吧!那请朋友们都来我家乡尝尝美味的大闸吧，保证让你们回味无穷!
篇27：美味的自助餐四年级作文
美味的自助餐四年级作文
今天，因为姑姑的女儿结婚，于是，邀请了大家去吃自助餐。一早，我就迫不及待地问爸爸：“爸爸，我们什么时候去啊？”爸爸笑着说：“还那么早，自助餐要晚上五点钟才开始呢。你也别再等了，到了我自然会来接你的。你要和妈妈在家里乖乖待着。”我说道：“啊，我知道了。”就这样，我和妈妈在家里待了一整天，直到四点多，爸爸来接我们。一进餐厅，我就被里面的装潢给震惊了。因为里面特别大，到处都是灯光璀璨，美丽极了。
过了几分钟之后，我们终于可以开吃了，可我感觉这几分钟太漫长了。开吃了，因为我从前没有吃过，我便学着别人的样子做。只见他们拿起各种各样的夹子，夹起了各种各样的东西，放在了一个盘子里。于是，我也学着他们的样子，把我喜欢吃的东西都放进了盘子里：有螃蟹，烤鱼，牛排，等等。我端着好吃的，走到了位子上，狼吞虎咽地吃了起来。爸爸看见了，笑着说：“你吃慢点，吃完了还可以去拿。”我说道：“真好吃。”经过我大吃特吃之后，我饱了。爸爸带着我们回家了。今天真开心，我能这么吃一顿。不过，我觉得还是有点儿浪费。
